無水碳酸鉀是白色粉末狀或細顆粒狀結晶。熔點891℃，相對密度2.428，易溶于水，不溶于乙醇和醚。用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，也用于彩色電視機工業,主要用于食品中作膨松劑。
和無水碳酸鉀不同的是碳酸鉀是一種無機物，化學式為K2CO3，分子量為138.206，呈白色結晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點891℃。易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉變為碳酸氫鉀，應密封包裝。
由于有結晶水，所以在相同條件下二水碳酸鉀的溶解度大于無水碳酸鉀。 碳酸鉀溶于水后會解離成鉀離子和碳酸根離子。 此時結晶水在溶液中會變成水分子。 所以兩者在化學性質上沒有區別。
以上介紹的就是關于無水碳酸鉀和碳酸鉀的區別了，如果您還有什么疑問的話，歡迎來電咨詢我們。
